Le Jeûne : une Approche Holistique pour la Santé et le Bien-Être

Le jeûne, pratique ancestrale adoptée par de nombreuses cultures à travers le monde, particulièrement dans un cadre religieux, suscite aujourd’hui un intérêt croissant dans notre société moderne, notamment dans le cadre de la naturopathie. En effet, il ne s’agit pas seulement d’une méthode de restriction alimentaire, mais d’une véritable démarche de santé globale. Dans cet article je vous propose d’explorer en profondeur les bienfaits du jeûne sur la santé physique, mentale et émotionnelle.

Le jeûne est défini comme une période durant laquelle une personne s’abstient de consommer des aliments solides, tout en maintenant une hydratation adéquate. Il peut prendre plusieurs formes :

Le jeûne permet au corps de se concentrer sur les processus de détoxification. En l’absence de nourriture, le système digestif se repose, ce qui permet aux organes comme le foie et les reins d’éliminer plus efficacement les toxines et les déchets métaboliques. Ce processus de nettoyage est essentiel pour maintenir un corps sain et fonctionnel.

De plus, le jeûne favorise l’autophagie, un mécanisme cellulaire qui consiste à détruire et recycler les cellules endommagées ou dysfonctionnelles. Cette régénération cellulaire contribue à la prévention de maladies chroniques et au ralentissement du vieillissement.

Le jeûne a des effets significatifs sur le métabolisme. Des études montrent qu’il peut améliorer la sensibilité à l’insuline, réduisant ainsi le risque de diabète de type 2. En période de jeûne, le corps puise dans ses réserves de graisse pour produire de l’énergie, ce qui contribue à la réduction de la graisse viscérale, souvent associée à des maladies métaboliques.

Le jeûne n’a pas pour objectif de faire perdre du poids, mais de purifier l’organisme. Le fait de supprimer les apports caloriques et de favoriser la combustion des graisses, qui sont utilisées pour fabriquer de l’énergie (ATP dans le cycle de Krebs), vont diminuer la masse musculaire, (sauf si on pratique du sport en même temps). Le fait de jeûner peut réguler les hormones de la faim, comme la leptine et la ghréline, permettant ainsi de mieux contrôler l’appétit ensuite, pendant la reprise.

Le jeûne peut également avoir des effets bénéfiques sur la santé cardiaque. Des études indiquent qu’il peut réduire les niveaux de cholestérol LDL et de triglycérides, ainsi que la pression artérielle. En favorisant un profil lipidique sain, le jeûne contribue à réduire le risque de maladies cardiovasculaires.

Le lien entre alimentation et santé mentale est bien établi, et le jeûne ne fait pas exception. Plusieurs études suggèrent que le jeûne peut réduire les symptômes d’anxiété et de dépression. Pendant le jeûne, le corps produit des cétones, qui sont une source d’énergie alternative pour le cerveau. Ces cétones peuvent améliorer la fonction cognitive, la concentration et la clarté mentale.

Le jeûne peut également jouer un rôle dans le renforcement du système immunitaire. En réduisant l’inflammation et en favorisant la régénération cellulaire, le jeûne peut aider à améliorer la réponse immunitaire face aux infections, et à prévenir les maladies auto-immunes.

Des recherches sur des modèles animaux montrent que le jeûne peut prolonger la durée de vie. Bien que les études chez l’homme soient encore limitées, il est suggéré que le jeûne pourrait réduire le risque de maladies chroniques telles que le cancer, les maladies neurodégénératives et les maladies cardiovasculaires en agissant sur des voies biologiques liées au vieillissement.

Dans le cadre de la naturopathie, le jeûne est considéré comme une méthode permettant de rétablir l’équilibre du corps. Il s’inscrit dans une approche holistique qui vise à traiter la personne dans sa globalité, plutôt que de se concentrer uniquement sur les symptômes. Les naturopathes encouragent souvent le jeûne comme un moyen de :

Malgré ses nombreux bienfaits, le jeûne n’est pas adapté à tout le monde. Voici quelques précautions à considérer :

L’idéal est de pouvoir se réserver un ou plusieurs jours au calme pour suivre son jeûne Le jeûne induit un stress cellulaire. En conséquence, le cerveau met en place des mécanismes adaptatifs, bénéfiques pour sa propre santé : regain de sérénité, vigilance accrue, réduction significative des symptômes dépressifs, nettoyage émotionnel

La période de jeûne est l’occasion d’être encore plus à l’écoute de son corps et de ses besoins. C’est le moment idéal pour mettre en place de nouvelles habitudes qui, petit à petit, feront partie de votre hygiène de vie : méditation de pleine conscience, relaxation, respiration en cohérence cardiaque

Bien dormir est nécessaire pour la récupération énergétique. Avoir un sommeil de qualité se prépare tout au long de la journée. Passer le moins de temps possible devant un écran, en se déconnectant des actualités, des réseaux sociaux et même de la télévision, permet de libérer son mental. On se repose autant que possible, en se couchant tôt et en redécouvrant les vertus de la sieste.

Afin d’optimiser son jeûne, on privilégie donc le repos physique et mental. Pendant cette période, détente et relaxation sont au programme. Si l’on déconseille généralement de pratiquer des sports intensifs, marcher dans la nature pour s’oxygéner est vivement conseillé, car cela active les processus d’élimination de toxines. En même temps, on se « nourrit » de l’énergie des arbres et des plantes : c’est ce qui fait le succès des stages de « Jeûne et randonnée ». On peut aussi effectuer des exercices doux comme des assouplissements, des étirements, du yoga ou Qi Gong…

La pratique d’un lavement à la maison, ou d’une Hydrothérapie du colôn chez un praticien, pendant la période de préparation, permet d’éliminer à fond les toxines intestinales : une fois l’intestin bien vidé, on ne ressent plus la faim et le jeûne devient beaucoup plus facile.

Bénéficier d’un massage ou d’un drainage lymphatique pendant le jeûne est un « petit luxe » qui permet d’activer la circulation sanguine veino-lymphatique, favorisant ainsi l’élimination des toxines. C’est aussi un cadeau à se faire pour décupler l’effet bien-être du jeûne !

Le jeûne, lorsqu’il est pratiqué de manière consciente et adaptée, peut offrir des avantages considérables pour la santé physique, mentale et émotionnelle. En tant que pratique naturopathique, il mérite d’être exploré pour ses effets bénéfiques sur le corps et l’esprit. En intégrant le jeûne dans un mode de vie sain et équilibré, vous pouvez favoriser votre bien-être général et découvrir un chemin vers une vie plus harmonieuse.

N’oubliez pas que chaque démarche vers un mode de vie sain doit être personnalisée. Prenez le temps de vous renseigner, d’écouter votre corps et de vous entourer de professionnels compétents pour maximiser les bienfaits du jeûne et en faire une expérience positive et enrichissante.

Une proposition de Jeûne hydrique, en Mars 2026, accompagné par Chantal et Florence

Et si vous preniez 3 jours pour vous reconnecter à l’essentiel, remettre votre corps sur les rails et retrouver plus de clarté, de légèreté et de vitalité ?

« Bye bye l’hiver, bonjour le printemps et notre Vitalité »

Nous vous proposons une découverte du jeûne hydrique, en toute sécurité, accompagnée et encadrée, en distanciel, début mars.

✔️ Pour qui ?

Cette proposition s’adresse aux personnes sans pathologies, qu’elles aient déjà pratiqué le jeûne ou non.
Une décharge de responsabilité sera demandée avant le début de l’accompagnement.

✔️ Un accompagnement complet : Descente alimentaire, Jeûne et Reprise alimentaire (du 2 au 15 mars) :

Vous serez accompagné(e) tout au long du processus par :

·       Florence Demay Nicaise, naturopathe, accompagnatrice expérimentée de jeûne et monodiètes, ayant accompagné des groupes de jeûneurs pendant plusieurs années dans le cadre "Jeûne et Randonnée en Vercors"

·        Chantal Le Coant De Géa, praticienne intervenante en Vitalité Joyeuse. Chantal accompagne les femmes dans un retour à leur vitalité, leur joie de vivre au travers, de la psychologie positive, de la respiration, du rire et de l’alimentation et complémentation Vitalité. 

✔️ Déroulement

·        Accompagnement à la descente alimentaire, au jeûne et à la reprise alimentaire

·        Supports conseils pour une pratique juste et sécurisée du jeûne

·        Temps de connexion à soi : Éveil du matin et relaxation du soir. 2 rendez-vous ZOOM quotidiens de 15 mins sur les 3 jours de jeûne (pré-enregistrés pour le faire à votre rythme)

·        Temps de rencontres via ZOOM (calendrier remis ultérieurement) + échanges par message via groupe WhatsApp : partages, mises en lumière, questions/réponses.

Informations pratiques

Ø  Dates : du 2 au 15 mars : comprend les temps de descente alimentaire et de reprise alimentaire

Ø  Format : distanciel

Ø  Tarif : 50 € par personne (Pour une inscription avant le 22 février) puis 60€ après (règlement à l’inscription)

Pour vous inscrire : imprimez la fiche d'inscription ci-dessous, renvoyez-la par mail, et effectuez le virement avec l'IBAN ci joint

Ø  Inscriptions ouvertes jusqu’au samedi 28 février

✉️ Inscriptions

·        Florence : florencedn.naturopathe26@outlook.com – 06 89 94 17 88

·        Chantal : contact@vitalitejoyeuse.fr – 06 65 52 13 49

Les supports, liens de connexion et dates de RDV vous seront remis dès le 23 février.

v  En attendant nous vous invitons si vous ne connaissez pas ce documentaire « Le jeûne une nouvelle thérapie » à le visionner : https://boutique.arte.tv/detail/jeune_nouvelle_therapie?srsltid=AfmBOorietnhmiFgZG_GTsO61vaVBbPFn60I-pHQcj1pS9-zvRWqOV4Y

Nous serons ravies de vous accompagner dans cette parenthèse de reconnexion, de douceur et d’écoute du corps.

Au plaisir de vous retrouver, et de partager cette belle aventure ensemble !

Florence Demay Nicaise - Naturopathe – Accompagnatrice du jeûne

Chantal Le Coant De Géa -Praticienne en Vitalité Joyeuse